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ブランデー 楽しみ方

ストレートはブランデーを純粋に楽しめる飲み方

ブランデーの飲み方は、実に様々です。ストレートやオンザロック、スプリッツアーなど、多種多様な楽しみ方があるブランデーですが、中でも特に、ストレートで楽しむのが通好みといわれています。
高級なブランデーであれば尚の事、ストレートで飲むのに適しています。また、ブランデーを飲むのが初めてだったり、自分に合うスタイルを模索中という場合などにも、ぴったりの楽しみ方でもあります。ブランデーそのものの色や香りはもちろん、味、滑らかさを堪能できる楽しみ方です。グラス(スニフター)に注ぐだけという手軽さも魅力です。

ストレートの少し珍しい飲み方

ストレートでブランデーを味わうための少し珍しい方法に、ニコラシカがあります。
ニコラシカでの楽しみ方は、まずブランデーをリキュールグラスに注ぎ、輪切りにして砂糖をつけたレモンを乗せます。2つに折ったレモンの果肉を噛み、広がる甘酸っぱさと共にブランデーを味わうという方法です。砂糖と果汁の甘酸っぱさが口内にすっきり感を与えてくれることから、口直しをしたい時などにも最適な楽しみ方です。ニコラシカは、正式にはストレートのブランデーを一気に飲むという楽しみ方なので、ブランデーの種類などによって大きく味わいが変わる点も特徴です。

ストレート以外の色々な飲み方

ブランデーの楽しみ方は、ストレート以外にも沢山あります。ブランデーの楽しみ方に絶対的なルールなどは無いため、ストレートではアルコールがきついと感じてしまう場合や、好みに応じて、別の飲み方をしてみるのが正解です。
ロックや水割りでは、ストレートとは異なる表情を楽しめます。水割りでも氷を入れなければ、じっくりと香りを堪能できます。ブランデーを温めたグラスに注いで、さらにお湯を加える楽しみ方(ホットブランデー)もあります。温めることによって、ブランデーの香りがより一層華やかになるのが、この楽しみ方の魅力です。

               

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